涼皮作為陜西特色美食之一，隨著涼皮走遍中國大地，涼皮特色逐漸被本地化，也逐漸形成當?shù)乜谖兜臎銎っ朗常瑢τ跊銎さ耆∶麃碇v，需要根據(jù)產(chǎn)品特色以及目標客戶群體的口味，結合諧音的起名方式，讓涼皮店擁有平民化但是很親切的名字。

涼皮店起名技巧

根據(jù)產(chǎn)品特色取名

對于一些客流量大的涼皮店而言，他們都有一個共同特點，那就是一直強調(diào)產(chǎn)品特色，強調(diào)產(chǎn)品特色是店名的一大特點，也是吸引顧客光顧的最好方式，有些餐館起名不但有姓氏、地區(qū)，往往最主要的還是盡量突出自己的經(jīng)營內(nèi)容和具體的風味特色，以及這些特色背后帶來哪些品牌影響，這些風味是否符合目標客群，這樣會讓顧客很清晰、明了的知道自己想要吃什么，需求是什么，比如香、辣、麻、鮮，特色鮮明，你盡管沖著你喜歡的去取名即可。

采用諧音的方式

因為涼皮的價格比較實惠，幾乎大多數(shù)人都能消費得起，也是街頭小巷常見的美食之一，平民化是它的最大特色，所以在給店鋪起名時，就不需要很高大上，反而用一些諧音的方式取名，能夠讓人很親切，并且比較適合涼皮小吃的特點，也更能將涼皮特色與地方文化融為一體，這樣就更顯親切感。

涼皮店名字大全集

名字：再來豌

釋義：顧明思意，很好吃，一碗不夠還得再來碗，而且“豌”字也表明了主打產(chǎn)品是與豌豆有關的。

名字：莊大豌

說明：源自“裝大腕兒”，幽默，風趣，便于識記及口碑傳播;這里的“莊”指的是莊稼，食材都是一手莊稼采摘，新鮮的意思;“大”指的是老板為人厚道，給食客的分量很足，還有寓意做出大品質(zhì)。

名字：豌約派

說明：源自“婉約派”，“豌”不言而喻，店內(nèi)主打;“約”即融合了當下的熱門詞句“約嗎?”一起相約婉約派吃豌豆涼粉;“派”指的是流行指數(shù)，寓意刮起吃豌豆涼粉的旋風，以及保護當?shù)仫嬍澄幕猿梢慌伞?/p>

名字：香拌

說明：涼粉包括以后的涼皮和豆腐腦，均是拌的動作陪伴，且各類佐料較多，口感香濃;相伴諧音。

名字：清亮

說明：清，清澈透明;亮，光亮、明亮;意指本店產(chǎn)品材料好，清亮透明，切合豆制品特點。

名字：豌嬤嬤、容嬤嬤

說明：嬤嬤是對老婦人的尊稱;一般只有老婦人會做正宗的豌豆涼粉類，因為有手藝的傳承。