在養生這方面最注重的就是我們平時生活習慣中的飲食習慣了，現在祥安閣網就為大家提供下關于這中醫五行飲食養生的相關資料，有興趣的就來看看吧！

中醫五行飲食養生

中醫飲食陰陽五行的保健我們粗略把人的體質分為偏寒或偏熱，當然飲食也有寒熱屬性。溫性食品有：五谷類（面粉、豆油）、（酒、醋、生姜、花椒、芥末、蔥、蒜）、五菜類（胡蘿卜、韭菜、辣椒）、五果類（葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖）、五畜類（雞肉、羊肉、狗肉、鯽魚、黃鱔、蝦）等；寒性食品有：五谷類（小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆漿、豆豉）、五菜類（油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍）、五果類（西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合）、五畜類（兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣、牛奶，雞蛋）冰鎮飲料（冰水、冰棍、冰激凌、冰可樂、冰啤酒）。平性食品有：五谷類（梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆）、南瓜、山藥、葫蘆、枇杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。我們宜根據個體體質屬性適度食用偏溫或偏寒食品，寒性體質適度少吃寒性食品，熱性體質適度少吃熱性食品。同樣的中醫可以把飲食按五行分為五類以對應五臟，來調補五臟。木類食品多利于疏肝：春季生的芽類（豆芽）、苗類（蒜苗）、嫩葉（香椿葉、小蔥苗）；綠色的（綠豆）；味酸的（如山楂）。壓力大、精神緊張或抑郁的，或女性月經前適合多食用木性食品?；痤愂称范嗬谇鍩幔合募鹃_的某些花類（菊花）；紅色的（紅豆/赤小豆）；苦味的（苦瓜、苦菜、苦丁茶）。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。土類食品利于健脾：各類面、米，及味甜、色黃食品，如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收，采四季之精華，是我們的主食，養后天之本—脾。金類食品利于潤肺或宣降肺氣：秋季結的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺（如梨、甘蔗、西瓜、橙子等）；色白食品（如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花）或味辛的食品（如白蘿卜、洋蔥）利于宣降肺氣。水類食品于利養腎：冬季藏的堅果或根類、種子類食品（如核桃、松子、栗子）；黑色食品（黑豆）；血肉有情之品（如各種肉、奶、蛋類）。咸味入腎，但飲食過咸則傷腎。

五色五味五行與飲食養生據說扁鵲有透視眼能看到五臟六腑那他是怎么做到的了?這與五色五味五行與飲食養生很大關系,這五色五味五行與飲食養生你不會應用,你的疾病就會現在臉上,他自然會看出你哪里不好。五谷：這里指粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。五果：這里指桃、李、杏、栗、棗.桃子有益氣血、生津液的作用，是理想的滋補果品。五菜：這里指葵、藿、薤、蔥、韭，是說蔬菜具有充養人體的作用。不同食物中所含的營養素不同，只有做到各種食物合理搭配，才能使人體得到各種不同的營養素。五色與飲食養生食物的顏色與五臟相互對應，搭配合理，是飲食養生的基礎。從中醫角度講，青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎。心色是赤色，屬夏天：所以紅色的食品養心入血，還有活血化淤的作用。尤其是在夏天，養心更為重要，應適當多吃山楂(紅果)、蕃茄、紅蘋果、紅桃子、心里美蘿卜、紅辣椒等紅色食品。腎色是黑色，屬冬天：所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天，更應該養腎。因此，冬天應適當多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首烏、熟地等黑色食品。肺色是白色，屬秋天：所以白色的食品有補肺作用。因此，秋天應適當多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。脾色是黃色，四時皆養：所以黃色的食品多補脾。尤其在長夏和每個季節的最后18天，應適當多吃山藥、馬鈴薯、黃小米、玉米等黃色食品。肝色是青色，表現為綠：所以青色食品多補肝。尤其在春天應適當多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。五味與飲食養生味過于酸：酸味補肝，為過于酸，反而能傷肝，引起肝氣偏盛，這樣就會克伐脾胃(木克土)，導致脾胃消化功能障礙。味過于堿：堿味補腎，味過于堿反而能傷腎，損壞骨頭(腎主骨生髓)，腎氣偏盛，就會導致抑心氣(水克火)，引起心悸、氣短。味過于甘：甘味補脾，味過于甘，反而能傷脾，引起胃脹不適，還會克伐腎水(土克水)，出現面黑。味過于苦：苦味補心，味過于苦，反而能傷心，導致心肺功能障礙(火克金)。味過于辛：辛味補肺，味過于辛，反而能傷肺，出現筋脈遲緩不利(金克木，肝屬木，肝主筋)，又因為肺主氣，傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。推薦閱讀：關于五行養生

五行體質飲食養生木型人多吃清熱養陰生津食物體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。起居調養：宜早睡早起，忌動心火，情緒應樂觀。飲食調養：應多吃可清熱養陰生津的食物，如枇杷、香瓜、白芍、木耳、銀耳等。藥膳選擇“芍藥粥”：白芍20克，粳米100克，大棗15枚，麥芽糖適量。先以白芍、大棗加水適量，小火煎汁，取出藥渣，加水，并放入粳米，用大火煮沸后改用小火熬成稀粥。食用時可加入麥芽糖適量，有滋陰柔肝的功效。火型人番茄荸薺可清熱益氣通便體質特點：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩重，性情急。起居調養：睡好午覺，老人應避免大強度運動，多選擇太極拳、八段錦等調整陰陽氣血。飲食調養：增酸減苦，調養胃氣，多吃番茄、香瓜、荸薺、生地、百合、柏子仁等。藥膳可選擇“番茄荸薺飲”：荸薺200克，番茄200克，白糖30克。將荸薺洗凈，去皮，切碎，絞取汁液；番茄洗凈，切碎，絞取汁液。將合并番茄、荸薺的汁液，加入白糖攪勻即成。有清熱利濕、補中和血、益氣生津、寬腸通便的功效。土型人淮山白術健脾益肝補腎體質特點：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實，手足不大，肌肉豐滿。生活調養：順四時而養，早睡早起。飲食調養：多吃健脾、益肝補腎之品，如豬瘦肉、魚、淮山、白術、砂仁、木瓜等。藥膳可選擇“砂仁豆芽瘦肉湯”：黃豆芽100克，砂仁6克，豬瘦肉50克，姜5克，蔥5克，鹽5克，雞蛋1個，生粉20克，素油30克，醬油10克。將砂仁去殼，研成細粉；黃豆芽去須根；姜切片，蔥切段。將豬瘦肉洗凈，切4厘米長、2厘米寬的薄片，放入碗內，打入雞蛋，加入生粉、醬油、鹽、砂仁粉，加少量清水，令其掛漿，待用。將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入姜、蔥爆香，注入清水800毫升，用武火燒沸，放入黃豆芽，先用文火煮20分鐘，再用武火燒沸，加入豬瘦肉，煮熟即成。有清熱解毒、行氣化濕的功效。金型人清心潤肺忌發怒體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。生活調養：忌發怒，保持心態平和，以防引動肝火，灼傷肺氣。宜在清晨或傍晚進行鍛煉，避免出大汗損傷陽氣。飲食調養：多吃清心潤肺之品，如銀耳、黑木耳、枇杷、百合等。藥膳可選擇“雙耳炒肝腰”：銀耳20克，黑木耳20克，豬肝50克，豬腰50克，紹酒6克，鹽3克，味精3克，蔥10克，姜3克，生粉20克，素油35克。將銀耳、黑木耳用溫水泡發2小時，去蒂頭、雜質，撕成瓣狀；豬肝洗凈，切成薄片；豬腰洗凈，切成兩半，去白色臊腺，切成腰花，用生粉、鹽、味精抓勻，掛上漿；姜切片，蔥切段。將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，加入姜、蔥爆香，隨即下入豬肝、豬腰、紹酒、銀耳、黑木耳、鹽、味精，炒熟即成。有潤肺補肝的功效。水型人玉米大棗養胃祛濕體質特點：體形比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。生活調養：睡好子午覺，順養臟氣。保持愉悅的心情，避免脾氣暴躁，以防肝郁克脾。避免運動后飲冷飲，損傷脾胃。飲食調養：多吃健脾祛濕、養胃之品，如玉米、黑豆、胡蘿卜、淮山等。藥膳可選擇“玉米大棗黑豆粥”：玉米1根(約150克)，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克，粳米200克。將玉米、胡蘿卜洗凈，玉米切段，胡蘿卜切塊，與洗凈的大棗、黑豆以及粳米一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮成粥。有健脾養肝、清熱利濕的功效。推薦閱讀：五行屬性的人如何養生