夏天是去除身體濕氣最好的季節，很多人沒有食欲感，只有健脾養胃才可以提高食欲，讓身體更加健康，哪些食物有利于健脾祛濕呢？

健脾祛濕的食物有哪些？

1、薏米、馬齒莧

??眾所周知薏米的祛濕效果是非常好的，可以把紅豆一起煮成粥或者是把薏米炒熟泡茶。馬齒莧具有消腫散血、清熱祛濕的功效，特別適合于小便熱淋、黃疸、急性腸炎、牙齦炎等癥狀，祛濕效果更好。

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2、紅豆和綠豆

紅豆具有強心健脾、利尿解毒的功效，可以消除身體的水腫，排出體內的毒素，祛除體內濕氣，所以在夏天可以適當的喝紅豆湯，選擇薏米、紅豆一起熬制或者加一些百合、紅棗，但是注意不能加大米增強，會影響祛濕的效果。到了夏天很多人喜歡喝綠豆湯，綠豆湯具有利尿、清熱解毒的功效，屬于夏天去暑的好食物。

健脾祛濕的食譜有哪些？

1、赤小豆薏米粥

需要30克的赤小豆，20棵木棉花、白扁豆、薏米仁、芡實，十克燈芯花，15克的赤茯苓，把以上中成藥全部放洗干凈放在水里煎成濃汁，去渣取汁，最后再加入白扁豆、薏仁、芡實和赤小豆一起煮成粥。

2、金針炒肉絲

需要30克的金針菜，70克肉絲，一小勺油，幾片姜，首先要把金針菜用水來泡軟打結，在鍋里面放入油爆香姜片，然后再加入肉絲進行拌炒，最后加入金針菜炒熟就可以了。

3、陳皮粥

需要十克陳皮，50克大米，把陳皮浸泡洗干凈撕成小片加入適量的清水，用大火煎煮開之后再用小火煎，過濾渣取出汁液，然后把大米淘洗干凈，放在鍋里面加入陳皮汁，一起煮成粥就可以了，陳皮粥具有化痰止咳的功效，同時也可以健脾胃，特別適合于脾胃虛弱引起的消化不良、食欲不振等。

溫馨提示

在夏季盡量不要喝冷飲，因為冷飲最傷害脾胃了，多喝溫開水，盡量不要喝濃茶和咖啡，如果體內濕氣太重的話，可以多曬太陽，多鍛煉身體，嗯，遠離潮濕的環境，晚上睡覺之前用熱水泡腳，多吃溫熱的食物，比如羊肉、狗肉等。

文字：新民健康

編輯：梁星