食相捷徑

食為性命之本，性命系之以存者也。是故舉物欲徐而有序，嚼物欲寬而有容；下手欲舒，發口欲急急而暴，遲而不緩，遲急應節者貴相也。若飲食失節，則性暴而不和也。含物不欲語，嚼物不欲怒。食少而肥者性寬，食多而瘦者牲亂。食急者性暴。食緩者性和。 如仰首含物者寒賤。食如啄嚼如豬者貧窮。食而齒苦短豆命。食而淋落者餓死路歧。食如鼠者餓夭。食如馬者貧賤。嚼如牛者福祿。含如羊者尊榮。食如鼠者天食如馬者貧賤。嚼如牛者福祿。食如虎者將帥之權。食如猴者使相之位。食欲快而暴食遲不緩者主貴。仰首食物者主窮方。含食而言者貧賤。

訣曰：

馬食鼠餐，貧苦艱難。

嚼在舌頭，餓死他州。

啖食淋漓，餓死路歧。

邊食邊落，終身窮餓。

咀嚼如豬，福豈有余。

含食而言；福豈能全。

賦日：

飲食兮饔餐繼，相品兮美惡系。

嚼物寬而有容兮，富貴顯而多惠。

又飲食和少語兮，聰明高而登爵。

如牛啖兮增福祉，而身無財困滯，

似虎食兮進爵祿，而心又藏經濟。

若夫庸流俗士兮，啜聞聲而吞鳴。

吃食卑污貧賤兮，食淋落而急迎。

如馬食兮勞多苦，如鼠食兮無情。

仰首急食兮難免歪行，含食好語兮迪否無成。