宇宙星體能量可以通過觀測宇宙中的電磁波譜和引力波來看出來。

首先，電磁波譜是指宇宙中所有電磁輻射的頻率范圍，包括光、射線、微波等，其中包含了星體釋放的能量。這些能量可以通過觀測星體的顏色、亮度和頻譜線來研究。例如，恒星釋放的能量可以通過觀測其輻射的光譜，從而推斷出其溫度、化學成分和年齡等信息。此外，還可以觀測宇宙射線來研究星體能量釋放的過程，這些射線由宇宙中的超新星爆炸、恒星風等高能過程產生。

另外，引力波也是探測宇宙能量的重要手段。引力波是由強引力環境下運動的物體所激發的擾動，如果兩個質量巨大的天體相撞或合并，它們所釋放的引力波就會傳播到宇宙中。這些引力波可以被探測器所捕捉到，并用來推斷天體質量、速度和軌道等信息。

無論是電磁波還是引力波，觀測星體能量釋放的過程都需要先了解宇宙中的各種天體和物理過程。近年來，隨著技術的不斷提升，科學家們對于宇宙星體能量釋放的研究也變得越來越深入。未來，我們可以通過更多的觀測手段和技術來深入了解宇宙中的星體能量釋放過程，以及它們對宇宙結構和演化的影響。