無法確定屬牛的雙子座女和屬蛇金牛座男是否合適，因為星座配對并不能完全決定兩個人是否適合在一起。具體的配對結果要考慮到兩個人的性格、個性、興趣愛好、價值觀等多個方面。

首先，屬牛的雙子座女和屬蛇金牛座男在星座上是有些矛盾的。蛇的性格獨立、機智、果斷，金牛座則比較保守、重實際。而雙子座的女生則比較開朗活潑、好奇心強，喜歡嘗試新鮮事物。從星座上來看，這兩個人很難產生共鳴，也不太容易相互吸引。

然而，性格和星座并不是最重要的因素，兩個人的生活經驗與性情更是決定情感生活的核心。這里，屬牛的雙子座女和屬蛇金牛座男有一些共同點，比如他們都很有頭腦，具有堅韌的性格和計劃性，這說明他們在有一些方面會互相欣賞。同時，雙子座的女生也會喜歡金牛座的男人的穩重、務實和責任感，而金牛座的男人也會欣賞雙子座女性的激情、獨立和好奇心。

此外，兩個人在共同擁有的愛好和價值觀上可能會有更多的契合點。例如，他們都可能喜歡看書、旅行、分享知識，對事業有共同的追求。當兩個人在這些方面進行深入的溝通和交流時，可能會逐漸發現更多的相似之處，從而建立起深厚的情感基礎。

綜上所述，從星座上來看，屬牛的雙子座女和屬蛇金牛座男的配對并不是非常完美。但是，經過深入的溝通和交流，可能會發現兩個人在很多方面都很契合，從而建立穩定的感情關系。因此，無法斷言這個配對是否合適，最終的決定需要雙方自己去感受和認識。