現(xiàn)實(shí)中可能很少有人會掐著時間在保質(zhì)期剛好快到的時候消滅那些囤貨，不過，忽略奶粉保質(zhì)期的粗心父母應(yīng)該不在少數(shù)，尤其是缺乏安全感又總喜歡給寶寶囤貨的媽媽，就更要多多注意了。那么，奶粉快到保質(zhì)期了，究竟喝不喝呢?

　　快到保質(zhì)期的奶粉喝不喝？沒變質(zhì)，可以喝

　　奶粉過期不是只過了指定的那個時間它會怎樣，而是指，過了保質(zhì)期，奶粉有可能會變質(zhì)。不過，奶粉變質(zhì)是一個量變引起質(zhì)變的過程，不是說變質(zhì)就變質(zhì)，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質(zhì)的。

那奶粉究竟什么時候會變質(zhì)呢?到目前也沒有科學(xué)研究奶粉變質(zhì)的精確時間。

而我們通常所說的保質(zhì)期，也只是理論上的一個值，并不表示，只要過了那個時間，它就一定會變質(zhì)，只是它變質(zhì)的幾率增加而已。

一般說來，快到保質(zhì)期，也就是還沒到保質(zhì)期，這時候奶粉還是可以喝的。

奶粉的保質(zhì)期一般是多久？編輯查了一下，各款奶粉的保質(zhì)期時間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質(zhì)期大多在18個月或24個月，也有少數(shù)奶粉的保質(zhì)期達(dá)到了3年。

　　不過要注意一點(diǎn)的是，奶粉罐罐身標(biāo)注的保質(zhì)期，僅指未開封奶粉的保質(zhì)期，而不是開罐以后奶粉的保質(zhì)期。雖然奶粉的保質(zhì)期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開了，最好讓寶寶在1個月內(nèi)吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細(xì)菌。

　　所以其實(shí)你應(yīng)該可以得出結(jié)論了，快到保質(zhì)期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況：

1、快到保質(zhì)期的沒開封的奶粉：理論上可以喝。

2、快到保質(zhì)期的已開封奶粉：如果開封時間在一個月內(nèi)，理論上可以喝;超過一個月，盡量不要喝。

　　當(dāng)然，理論值僅作參考，我們還是要看具體的奶粉性狀，看看它是否變質(zhì)了。變質(zhì)的話，即便沒到保質(zhì)期，或是開封不到一個月，也是不可以喝的。

　　那怎樣判斷奶粉是不是變質(zhì)了呢？

　　那到底什么樣的奶粉是變質(zhì)了的?如果是未開封的奶粉，可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐，如果是“沙沙”的響聲，則代表奶粉干燥;如果是“轟轟”的響聲，則很可能是受潮了。

　　當(dāng)然，最后你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法，大家可以參考一下：

　　1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質(zhì)了。因?yàn)槟谭郾旧砣菀孜?，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等?/p>

　　2、看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴(yán)重結(jié)塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質(zhì)了(大多是受潮)。

　　3、沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復(fù)原成鮮奶一樣的狀態(tài)，奶液乳白色，具有奶香味；變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。

　　再次提醒一下：如果奶粉變質(zhì)，千萬別給寶寶喝?？吹皆S多父母在問“過期奶粉的危害”，其實(shí)主要是過期了會變質(zhì)，輕微的話，只是營養(yǎng)成分降低，嚴(yán)重的話，寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題，如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質(zhì)期過了一段時間，但奶粉本身并無異狀，一切正常的話，理論上也是可以喝的。